پیدایش ماکروویو

[av_one_full first min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ padding=’0px’ border=” border_color=” radius=’0px’ background_color=” src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=”]

[av_font_icon icon=’ue866′ font=’entypo-fontello’ style=” caption=” link=” linktarget=” size=’40px’ position=’left’ color=” admin_preview_bg=”][/av_font_icon]

[/av_one_full][av_one_full first min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ padding=’0px’ border=” border_color=” radius=’0px’ background_color=” src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” admin_preview_bg=”]

اختراع ماکروویو

ماکروویو  یا به زبان فرهنگستان و ادب فارسی تندپز نوعی اجاق است که به وسیله تابش الکترومغناطیسی ریز  موج با به حرکت درآوردن آب و دیگر موللکوهای قطبنده موجود در غذا گرما ایجاد کرده و موجب گرمایش و پخت سریع غذا میگردد.

این دستگاه در قرن بیستم ساخته شد و یکی از مهمترین اختراعات به حساب می آید!

مخترع این دستگاه شخصی به نام پرسی لی بارون اسپنسر آمریکایی است که در سن 76 سالگی دار فانی را وداع گفت.

امروزه بسیاری از افراد در سرتاسر دنیا از این وسیله استفاده میکنند و از دلایل افزایش روز افزون استفاده از این دستگاه کاهش آلودگی زیست محیطی و همچنین تسریع در وقت و کاهش هزینه های انرژی میباشد.
[/av_textblock]
[/av_one_full]

[av_one_half first min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ padding=’0px’ border=” border_color=” radius=’0px’ background_color=” src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=”]
[av_image src=’http://takrepair.com/wp-content/uploads/microwave-oven-1967-granger-1-300×217.jpg’ attachment=’308′ attachment_size=’medium’ align=’center’ styling=” hover=” link=” target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ animation=’no-animation’ admin_preview_bg=”][/av_image]
[/av_one_half]

[av_one_half min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ padding=’0px’ border=” border_color=” radius=’0px’ background_color=” src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=”]
[av_image src=’http://takrepair.com/wp-content/uploads/Aug_GFMS_blog2-copy-1-300×200.jpg’ attachment=’309′ attachment_size=’medium’ align=’center’ styling=” hover=” link=” target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ animation=’no-animation’ admin_preview_bg=”][/av_image]
[/av_one_half]

[av_one_half first min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ padding=’0px’ border=” border_color=” radius=’0px’ background_color=” src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” admin_preview_bg=”]

معایب استفاده از ماکروویو

چون طبخ غذا با سرعت بالایی صورت میگیرد میکروب های احتمالی موجود در مواد غذایی از بین نمیروند و هم چنین

پخت با سرعت بالا اثر سرطان زایی دارد زیرا هرچه مواد غذایی با حرارت بالاتری پخته شوند مواد سرطانی بیشتری تولید میکنند.
[/av_textblock]
[/av_one_half]

[av_one_half min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ padding=’0px’ border=” border_color=” radius=’0px’ background_color=” src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=”]
[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” admin_preview_bg=”]

مزایای استفاده از ماکروویو

برای یخ زدایی مواد منجمد مانند مرغ و گوشت و سبزیجات و … مناسب  است و در عرض چند دقیقه این کار را انجام میدهد و هم چنین ماکروویو باعث حفظ عطر غذا میگردد و چون غذا با رطوبت خودش می پزد نیازی به چربی و مواد افزودنی زیادی ندارد.
[/av_textblock]
[/av_one_half]